38, RUE PIERRE PAUL RIQUET

TOULOUSE

LUNDI - VENDREDI

12h - 14h

19h30 - 23h

05 61 25 07 07

MENUS
Au choix, parmi les plats proposés ci dessous

3 CARTOUCHES (Entrée, plat, dessert) / 34€
4 CARTOUCHES (2 Entrées, plat, dessert) / 39€
5 CARTOUCHES (2 Entrées, 2 plats, dessert) / 45€

ENTRÉES /9€

Thon blanc mi-cuit, caponata de légumes d’été, eau de tomate au basilic

Tartare de veau, mayonnaise à l’anguille fumée, courgette coureuse

PLATS /22€

Merlu de Saint Jean de Luz, tartine d’abats, compotée de tomates du jardin

« So l’y laisse » de dinde confit, aubergines et abricots

DESSERTS /9€

Pizza abricots et chocolat blanc

Nage de melon, sorbet fromage blanc, menthe et granola
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LES CLASSIQUES
Ces plats sont proposés à la carte, hors menus

L’entrée /14€
Gnocchi à la truffe d’été

La pièce en Cocotte à partager /75€ (pour 2 personnes)
Côte de Boeuf (origine France), petits légumes de saison

Fromages affinés de la Maison Xavier /12€

Le dessert classique /12€
Soufflé à la fraise